К вопросу кинетики осахаривания полисахарида

УДК

DOI:

Аннотация

Реакция осахаривания полисахаридов (например, целлюлозы) представляется в виде двух последовательно идущих реакций первого порядка: реакции гидролиза полисахарида и реакции распада образующихся Сахаров [3], [8], [10], [И]. Еще в 1903 году А. В. Раковский [7] разработал в общем виде кинетику последовательных реакций.

Сведения об авторах

А. И. МУДРЕЦОВ
А с п и р а н т
В. Н. КОЗЛОВ
П р о ф е с с о р
(Уральский лесотехнический институт)

Ключевые слова

Литература

[1]. И. А. Б е л я е в с к и й . О некоторых вопросах макрокинетики процесса гидролиза. «Гидролизная промышленность СССР» № 2. 1952.
[2]. Н. Я. Д е м ь я н о в , H. Д. П р я н и ш н и к о в . Общие приемы анализа растительных веществ. 1933.
[3]. Д. В. Ж е л т у х и н, И. И. К о р о л ь к о в , В. И. Ш а р к о в. О скорости реакции гидролиза целлюлозы и распада глюкозы в разбавленной серной кислоте при температурах 130—200°. «Гидролизная промышленность СССР» № 1, 1952.
[4]. А. П. З а к о щ и к о в. О теории гидролиза растительных тканей. «Гидролизная промышленность СССР» № 6, 1951.
[5]. И. И. К о р о л ь к о в . О теории гидролиза. «Гидролизная промышленность СССР» № 6, 1953.
[6]. Е. 3. П л ю ш к и н . К вопросу о теории гидролиза растительного сырья. «Гидролизная промышленность СССР» № 6, 1952.
[7]. А. В. Р а н о в с к и й. Введение в физическую химию. ГОНТИ. Н:38.
[8]. В. И. Ш а р к о в . Гидролизное производство, т. I , Гослестехиздат, 1945.
[9]. В. И. Ш а р к о в и  В. П. Л и в а н о в а . О кинетике гидролиза и влиянии добавки солей. «Гидролизная и лесохимическая промышленность» № 6, 1957.
[10]. В. И. Ш а р к о в . О теории гидролиза растительных тканей. «Гидролизная промышленность СССР» № 4, 1952.
[11]. I . F. S a e m a n . Ind. Eng. Chem. 37. № 1, 1946.
[12|. F. T h i e r s c h . Zscli! f. Phisical Chem. H. 3, 4, 1924.