Предельные значения роизводительности установок распылительной сушки

УДК

66.047 + 66.069.83

DOI:

Аннотация

Предложены методики выбора значений начальной температуры сушильного воз-духа и его расхода, при которых обеспечиваются максимальная производительность установок распылительной сушки и минимальные энергозатраты.

Сведения об авторах

Гамрекели Михаил Николаевич родился в 1940 г., окончил в 1963 г. лесомеханический факультет Уральского государственного лесотехнического института, кандидат технических наук, старший научный сотрудник, доцент кафедры охраны труда Уральского государственного лесотехнического университета. Имеет около 100 научных работ в областях исследований тепломассообмена в дисперсных средах, энергосбережения в процессах и аппаратах химической технологии, переработки промышленных отходов.

Ключевые слова

распылительная сушка, лигносульфанаты, кормовые дрожжи, производительность, сушильный воздух, максимальные температура и расход, минимальные энергозатраты

Литература

1. Абрамович, Г.Н. Теория турбулентных струй [Текст] / Г.Н. Абрамович [и др.]. – М.: Наука, 1984. – 716 с.
2. Гамрекели, М.Н. Исследование причин циркуляции, расчет времени пребывания частиц и траекторий течений в камерах распылительной сушки [Текст] / М.Н. Гамрекели // Химико-лесной комплекс – проблемы и решения: докл. на Всероссийской науч.-практ. конф., 9-11 апр. 2001 г. – Красноярск: СибГТУ, 2001. – Т. 1. – С. 240–244.
3. Гамрекели, М.Н. Факторы ограничения и интенсификации тепломассообмена в зоне активного испарения распылительных сушильных камер [Текст] / М.Н. Гамрекели // Современные энергосберегающие тепловые технологии (сушка и термовлажностная обработка материалов) СЭТТ: Первая междунар. науч.-практ. конф. – М., 2002. – Т. 4. – С. 172–176.
4. Ильяшенко, С.М. Теория и расчет прямоточных камер сгорания [Текст]  / С.М. Ильяшенко, А.В. Талантов. – М.: Машиностроение, 1964. –306 с.
5. Липатов, Н.Н. Сухое молоко [Текст] / Н.Н. Липатов, В.Д. Харитонов. – М.: Легкая и пищевая пром-сть,  1981. – 263 с.
6. Паращук, С.В. Технология молока и молочных продуктов [Текст]  / С.В. Паращук [и др.]. – М.: Пищепромиздат, 1949. – 630 с.

Ссылка на английскую версию:

Productivity Limiting Values of Spray Drying Units

M.N. Gamrekely
Productivity Limiting Values of Spray Drying Units

Methods of selecting values for drying air initial temperature and its discharge are offered ensuring maximal productivity of spray drying units and minimal power inputs.