Влияние различных спо­собов обезвоживания на извлечение биоактивных веществ из древесной зе­лени

УДК

630* 866

DOI:

Аннотация

Установлено, что наиболее эффективным способом извлечения суммы биоактивных веществ, зеленых и желтых пигментов является предварительное обезвоживание древесной зелени сосны и ели и последующая экстракция с удалением влаги парами неполярного растворителя; получаемый продукт в 1,5-2,0 раза богаче пигментами.

Сведения об авторах

Малютина Лидия Александровна, кандидат технических наук, доцент кафедры общей и аналитической химии Архангельского государственного технического университета.

Ключевые слова

Литература

1. Малютина Л.А., Выродов В.А. Влияние влаги на извлечение биологически активных веществ из древесной зелени // Химическая и механическая переработка древесины и древесных отходов: Межвуз. сб. науч. тр. - Л., 1979. - Вып. 5. - С. 96 - 98.
2. Малютина Л.А., Выродов В.А. Кинетика извлечения биологически активных веществ из древесной зелени // Гидролиз,
и лесохим. пром-сть, 1979. - № 8. - С. 8 - 9.