Почтовый адрес: САФУ, Редакция «Лесной журнал», наб. Северной Двины, 17, г. Архангельск, Россия, 163002, ауд. 1425

Тел.: 8(8182) 21-61-18
Сайт: http://lesnoizhurnal.ru/ 
e-mail: forest@narfu.ru

RussianEnglish



архив

Содержание биологически активных веществ в плодах различных видов барбариса при выращивании в условиях Европейского Севера

Версия для печати

В.В. Петрик, И.И. Дроздов, Н.Н. Васильева, Н.А. Кутакова

Рубрика: Лесное хозяйство

Скачать статью (pdf, 0.5MB )

УДК

630*746

DOI:

Аннотация

Исследованы плоды различных видов барбариса, произрастающих в дендрологическом саду САФУ, на содержание биологически активных веществ.


Сведения об авторах

В.В. Петрик1, И.И. Дроздов2, Н.Н. Васильева1, Н.А. Кутакова1

1Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

2Московский государственный университет леса

Петрик Виталий Васильевич родился в 1952 г., окончил в 1976 г. Архангельский лесотехнический институт, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заведующий кафедрой ландшафтной архитектуры и искусственных лесов Северного (Арктического) федерального университета имени М.В. Ломоносова. Имеет более 80 печатных работ в области прижизненного использования леса.

E-mail: harz@agtu.ru

Дроздов Иван Иванович родился в 1935 г., окончил Брянский лесохозяйственный институт, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заведующий кафедрой лесных культур Московского государственного университета леса, академик РАЕН, почетный работник высшего профессионального образования. Имеет более 100 научных работ, в т.ч. 2 монографии по интродукции хвойных видов.

E-mail: caf-lescult@mgul.ac.ru

Васильева Наталья Николаевна окончила в 1998 г. Архангельский государственный технический университет, аспирант кафедры ландшафтной архитектуры и искусственных лесов Северного (Арктического) федерального университета имени М.В. Ломоносова. Имеет 8 научных публикаций в области интродукции кустарников на Европейский Север.

E-mail: n.vasiljeva75@mail.ru

Кутакова Наталья Алексеевна окончила в 1975 г. Архангельский лесотехнический институт, кандидат технических наук, доцент кафедры лесохимических производств Северного (Арктического) федерального университета имени М.В. Ломоносова. Имеет более 50 на-
учных трудов в области технологии сорбентов и экстрактивных веществ.

E-mail: lesochim@agtu.ru

Ключевые слова

барбарис, биологически активные вещества, аскорбиновая кислота, органические кислоты

Литература

  1. ГОСТ 1994–93. Плоды шиповника. Технические условия.
  2. ГОСТ 25555.0–82. Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения титруемой кислотности.
  3. ГОСТ 3852–93. Плоды боярышника. Технические условия.
  4. Коренская И.М. Ивановская Н.П., Измалкова И.Е. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырье, содержащие флавоноиды, кумарины, хромоны: учеб.-метод. пособие для вузов. Воронеж: ИПЦ Воронеж. гос. ун-та, 2007. 82 с.
  5. Кутакова, Н.А. Селянина С.Б., Селянина Л.И. Анализ БАВ и древесной зелени: метод. указания к выполнению лаб. работ. Архангельск: Изд-во АГТУ, 2003. 32 с.
  6. Лобанова А.А,. Будаева В.В., Сакович Г.В. Исследование биологически активных флавоноидов в экстрактах из растительного сырья // Хим. раст. сырья. 2004. № 1. С. 47–52.
  7. Малаховец, П.Н., Тисова В.А. Плодоношение интродуцентов в условиях Севера // Лесн. журн. № 2–3. 1999. С. 40–45. (Изв. высш. учеб. заведений).
  8. Практикум по биохимии растений / Под ред. Б.П. Плешкова. М.: Колос, 1976. 244 с.
  9. Химический анализ лекарственных растений / Под ред. Н.И. Гринкевич. М.: Высш. шк., 1983. 176 с.

V.V. Petrik1, I.I. Drozdov2, N.N. Vasilyeva1, N.A. Kutakova1

1Northern (Arctic) Federal University named after M.V. Lomonosov

2Moscow State Forest University

Content of Biologically Active Substances in Various Barberry Species Cultivated
in the European North

The article studies the content of biologically active substances in various barberry species growing in the dendrological garden of the Northern (Arctic) Federal University.

Key words: barberry, biologically active substances, ascorbic acid, organic acids.